부모의 식습관이 자녀에게 끼치는 영향은?

부모의 체중감량

저는 무지방 쿠키, 체중 감시자 모임, 데니스 오스틴의 8분짜리 복근 집에서 자랐습니다. 파스타와 아이스크림은 풍부했지만 날씬한 것에 초점을 맞췄다. 그 후 수십 년 동안, 저는 제 몸을 더 작게 만들기 위해 포인트를 세고, 간헐적으로 단식을 하고, 피트니스 도전을 완료했습니다.

그래서 제가 전자 건강 포털에서 저를 "과체중이지만 경각심이 강합니다"라고 기술한 의사의 진단서를 발견했을 때, 제가 우려했던 것은 놀랄 일이 아니었습니다.

BMI로 더 잘 알려진 체질량지수가 건강의 바로미터라는 것을 알고 있었지만, 나는 내 체질량지수가 소위 건강한 범위를 넘어서는 것에 대해 놀랐다. 심각한 Covid-19의 위험요인으로 비만을 꼽는 연구들과 그 "빈혈성 파운드"를 줄이는 방법에 대한 끝없는 제안들이 있는 가운데, 저는 서둘러 제 자신을 고치기로 결심했습니다.

나는 다이어트가 아닌 "생활 방식의 변화"라고 선전하는 합리적인 영양 계획을 선택했다. 그래도 물 먼저, 채소 제일 많이 먹기, 저녁 식사 때 탄수화물 빼먹기 등의 규칙에 따라 음식 섭취량을 추적하는 것이 아이들(7세, 12세, 15세)에게 어떤 영향을 미칠지 걱정했다.

미국 질병통제예방센터의 자료에 따르면, 이 전염병은 정신 건강 문제에 있어 세계적으로 급격한 급증과 식생활 장애를 야기했다. 캘거리 대학의 스테이플러 뇌 연구소는 11개의 세계적인 동료 평가 연구를 검토한 후, 대유행 기간 동안 섭식 장애에 대한 소아 병원 입원 수가 83% 증가했음을 확인했습니다.

식생활 문화의 위험한 메시지가 가족에게 전달되는 것을 막을 수는 없었지만, 내 행동으로 추가적인 피해를 주고 싶지는 않았다. 나는 청소년 의사인 세 명의 10대 전문가들이 공동 집필한 "No Weight: A Teen's Guide to Positive Body Image, Food, and Emotional Wise"라는 책을 10대 때 읽고 싶었다. 셸리 아그가왈, 섭식장애 치료사 시그니 다 피니 안, 영양사 웬디 스털링입니다 10대들을 대상으로 한 책이지만, 그 책은 개인적으로나 부모로서나 공감을 불러일으켰다.

3월에, 이 3인방은 부모님을 위한 실제적인 가이드에 협력했습니다."Raising Body Positive Teens: A Parent's Guide to Diet-Free Living, Funch and Body Image"는 제 머리와 가정의 이야기를 바꿔놓았습니다. 저는 제10대, 10대, 7살 아이가 음식과 신체와 균형 잡힌 관계를 형성하도록 지원했습니다.

여기 제가 저자들로부터 진정으로 건강한 아이를 키우는 과학에 대해 배운 것이 있습니다.

부모의 식습관과 다이어트 습관이 자녀들의 식습관에 영향을 미치는가?

네, 이 전문가들은 말합니다."부모가 어떻게 먹고 있는지, 어떻게 사고 있는지, 어떻게 준비하고 있는지, 어떻게 플레이팅을 하고 있는지, 어떻게 음식을 제공하는지는 음식과 신체에 관련된 아이들의 경험에 영향을 미친다는 것이 잘 알려져 있습니다, "라고 아그가왈은 말했다.

비록 제가 어린 시절 다이어트 행동을 모범으로 삼은 엄마를 비난하기는 쉽지만, 저는 어머니가 그 시대의 다이어트 문화 규범을 내재화시켰을 것이라고 생각합니다.

아그가왈은 부모들에게 신체 이미지에 대한 복잡한 경험을 반성하고 웰빙에 대한 개인적인 실천을 개발하라고 촉구했다."네가 가진 것밖에 줄 수 없어." 그녀가 친절하게 내게 말했다.

체중 감량을 하는 게 뭐가 문제죠?

"우리 문화, 특히 의학에서, 몸무게는 건강의 지표로 과대평가되어 왔습니다, "라고 아그가왈은 말했다. 부모들이 아이들에게 무심코 물려주는 잘못된 식생활의 메시지 중 가장 중요한 것은 "건강"이라는 단어를 "날씬함의 코드"로 사용하고 있다.

"날씬함은 건강과 같지 않습니다, "라고 Aggarwal은 말했다. 그래서 우리는 누군가가 건강한지, 매력적인지, 가치 있는지를 나타내기 위해 체중을 사용하는 것에서 벗어나야 한다. 부모들은 아이들에게 그 어떤 사람의 가치도 외모, 몸무게, 그리고 그들이 어떻게 무엇을 먹는지에 달려있다는 것을 분명히 해야 한다.

"부모들이 변화하는 젊은이들의 생물학적, 심리적, 인지적 욕구를 이해하는 것은 매우 중요합니다, "라고 Aggarwal은 말했다. 체중을 늘리고 모양을 바꾸는 것은 사춘기의 정상적이고 예상되는 부분이다. 지방은 심지어 뇌에서도 신체 기능을 돕는다고 그녀는 지적했는데, 그중 60%는 지방 조직으로 이루어져 있다.

어떻게 '건강한' 식사에 집중하는 것이 가족들에게 문제가 될 수 있을까?

부모들이 특정한 몸무게의 "건강한" 아이들을 키워야 한다는 압박감은 그들이 "저녁을 다 먹을 때까지 디저트는 안 된다"라고 말하고 영양 정보에 집착하며 음식을 "좋다" 또는 "나쁘다"로 분류하는 것과 같은 규칙들을 포함하여 식사와 간식에 대해 엄격한 접근을 하도록 이끌 수 있다.

스털링에 따르면 이러한 규제들은 종종 역효과를 가져온다. 제한적인 섭식은 아이들의 내부 배고픔과 포만감에 대한 신호를 듣는 선천적인 능력을 방해하고, 질서 없는 식사와 섭식 장애의 위험 요소인 것으로 나타났습니다.

게다가, 2018년 한 연구에 따르면, 아이들의 다이어트에 대한 부모의 장려는 과체중이나 비만, 다이어트, 폭식, 건강하지 않은 체중 조절 행동과 하체 만족도의 높은 위험의 중요한 예측 변수였다.

전문가들은 10대 혹은 당신의 음식이나 운동과의 관계가 불균형해 보이는지 확인할 것을 권고한다. 다르 피니 안에 따르면 부모들은 보통 그들의 십 대들 이 단지 "더 건강한 음식을 먹고 더 운동하려고" 한다고 생각했기 때문에 잘못된 식습관의 징후를 간과하고 있다고 보고했다.

대신 부모들은 건강을 증진시키기 위해 무엇을 해야 할까?

"음식은 단백질, 녹말, 비타민과 무기질보다 훨씬 더 많지만, 많은 사람들은 음식을 즐기려고 애쓰고 있습니다, "라고 Aggarwal은 말했다. 그녀는 음식이 "인간의 경험의 핵심"이며 문화적 전통, 휴일, 특별한 행사를 통해 연결의 중요한 원천이라는 것을 기억하도록 가족들에게 격려했다.

스털링은 "몸매에 긍정적인 가정을 위해 다이어트, 체중, 체형에 대해 더 이상 말하지 말고 다른 사람의 신체에 대해 판단하지 말라"라고 말했다. 영양학자들이 수십 년 동안 추천해온 직관적인 식생활에 대해 알아보세요. 먹는 것이 균형을 잃은 것처럼 보이는 아이들을 위해, 스털링은 음식을 선택하기 전에 배고픔의 정도를 측정하기 위해 "배고픈 측정기"를 사용하도록 가르칠 것을 제안했다.

가족은 외모를 넘어 정신 건강, 수면, 그리고 만족스럽고 즐거운 방식으로 먹고 움직이는 것과 같이 우리가 건강을 경험할 수 있는 핵심 것들에 대한 넓은 시야를 바라봐야 한다.

"이 디저트를 해결하려면 내일 뛰어야 할 것 같습니다."와 같은 댓글은 운동과 음식 섭취를 복잡하게 연결시킨다. 대신, 저자들은 수면 관련 장에서 부모들이 "기분 개선, 에너지와 수면 개선, 스트레스 해소, 신진대사 건강 등 운동의 많은 실질적인 이점에 집중할 수 있다"라고 말했다.

우리는 어떻게 십 대들 이 스트레스, 수면, 소셜 미디어를 관리하도록 도울 수 있을까?

부모들은 10대들을 웰빙에 과학적으로 중요한 선택으로 이끌 수 있다. 예를 들어, 저자들은 충분하고 일관된 수면이 스포츠와 학업 성취도를 향상하는 방법을 보여주는 연구들을 지적했다.

마찬가지로, 기술 사용은 의도적이고 규제되어야 합니다. 부모들은 온라인상에서 보내는 시간과 소셜 미디어가 그들의 수면과 자존감에 미치는 영향에 대해 능동적으로 감시하고 아이들에게 인식을 심어줄 것을 가르쳐야 한다.

만약 부모나 자녀가 그들의 큰 몸을 싫어하는 곳에서 출발한다면?

만약 "신체 긍정"이 부모들과 그들의 신체에 만족하지 못하는 10대들에게 달성 불가능한 것처럼 들린다면, 다 피니 안은 우리가 더 효과적으로 목표를 달성하도록 돕는 것으로 증명된 마이크로 목표를 사용할 것을 권했다. 몸의 이미지를 향상하기 위해, 거울이나 사진을 강박적으로 보거나 다른 사람과 자신을 비교하는 것과 같은 신체 체크 행동을 줄이는 연습을 하세요.

전문가들은 이상적인 체중이나 크기에 도달하는 데만 초점을 맞추는 대신 전반적으로 직관적인 자기 관리를 촉진하는 건강 행동을 장려할 것을 제안한다.

"만약 당신이 건강 행동을 개선하고 제시간에 잠자리에 드는 것을 잘하고 있다면, 당신은 스트레스를 효과적으로 처리하고, 직관적인 방법으로 음식을 먹고, 당신에게 즐거운 방식으로 움직이는 습관으로 인해, 그 결과는 당신 몸의 자연스러운 몸무게가 될 것입니다, "라고 Darpinian은 말했다. 치료사는 자신의 몸이 자연스럽게 끝나는 곳을 받아들이는 데 슬픔이나 실망이 수반될 때 도움을 줄 수 있다.

어떻게 10대들과 신체 오명을 논의하고 가족들과의 경계를 정할 수 있을까요?

저자들은 다이어트 문화를 해체하는 버지니아 솔 스미스의 지혜, 예를 들어 10대가 "나 뚱뚱해?"라고 묻거나 다이어트에 대해 이야기할 때 어떻게 대답할지, 지방 공포증에 대해 어떻게 논의할 것인지 등을 담았다.

이 책은 또한 경계 설정 상황에 도전하기 위한 유용한 스크립트를 제공합니다. 작가들이 내 외모에 대한 댓글(긍정적인 댓글이라도)에 대해 "제 동의 없이 제 몸에 대해 댓글을 달면 화가 나고, 제 몸을 꼼꼼히 살피고 있다는 말을 마음속으로 듣습니다."라고 완벽한 대답을 하기 전까지는 저는 결코 제 외모에 대한 댓글(심지어 긍정적인 댓글도)에 대해 저를 괴롭히는 점을 지적할 수 없었습니다.

다이어트를 포기했다고 해서 가족의 건강을 포기한 것은 아니다. 대신, 저는 영양, 건강, 웰빙에 대한 전체적인, 비 다이어트 접근법을 연마하고 있습니다.